Silvofishery Sebagai Pendekatan Budidaya Ikan Ramah: Studi Kasus Budidaya Ikan Bandeng (Chanos chanos)

Silvofishery as a Friendly Fish Cultivation Approach: Case Study of Milkfish (Chanos Chanos) Cultivation

  • Yuli Andriani Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran
  • Deswita Khansa Wulandari Mahasiswa Prodi Magister Ilmu Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran
Keywords: Ekosistem, Ikan Bandeng, Mangrove, Silvofishery, Tambak

Abstract

Silvofishery merupakan sistem budidaya yang mengintegrasikan perikanan dan konservasi hutan mangrove dalam satu ekosistem berkelanjutan. Berdasarkan berbagai hasil studi literatur ini, sistem ini terbukti memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan, efisiensi pakan, dan produktivitas ikan bandeng dibandingkan dengan sistem non-silvofishery. Studi menunjukkan bahwa keberadaan vegetasi mangrove berperan penting dalam mendukung pertumbuhan ikan dan menciptakan kondisi lingkungan yang optimal. Jenis dan kepadatan mangrove mempengaruhi hasil budidaya, meskipun tidak selalu menunjukkan perbedaan yang signifikan. Efisiensi sistem juga dipengaruhi oleh tipe tambak dan kualitas lingkungan seperti suhu, salinitas, dan oksigen terlarut. Dari segi keberlanjutan, penerapan silvofishery masih mempertahankan tantangan, terutama dalam aspek teknologi dan pengelolaan, meskipun secara finansial layak dikembangkan. Sistem ini juga berperan penting dalam daur ulang nutrisi alami, yang mendukung keseimbangan ekosistem. Oleh karena itu, pendekatan adaptif, peningkatan penelitian, serta dukungan kebijakan dan teknologi ramah lingkungan sangat diperlukan agar silvofishery dapat menjadi solusi strategi untuk keberlanjutan akuakultur, konservasi mangrove, dan ketahanan pangan.

Author Biography

Yuli Andriani, Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran
Universitas Padjadjaran: Bandung, Jawa Barat

References

Adni, F., Fatimah, G., Saputri, r., Rahmadhani, K., dan Hartoyo, P. 2024. Potensi Silvofishery Sebagai Blue Carbon Reservoir dan Sumber Pendapatan Masyarakat di Desa Sawah Luhur, Banten dalam Mitigasi Perubahan Iklim. Jurnal Silva Tropika. Vol. 8, No. 1, hal 1-13
Aini, A., Budihastuti, R., dan Hastuti, D. 2016. Pertumbuhan Semai Rhizophora mucronata Pada Saluran Tambak Wanamina Dengan Lebar Yang Berbeda. Jurnal Akademika Biologi. Vol. 5 No. 1
Balai Penelitian Balitbang dan Pengembangan Kehutanan Banjarbaru. 2013. Silvofishery Sebagai Pilihan Strategi Rehabilitasi Mangrove. Banjarbaru: Balai Penelitian dan Pengembangan Kehutanan.
Bosma, R.H, Debrot, D., Rejeki, S., Tonneijck, F., Yuniati, A., W. & Sihombing, W. (2020). Associated Mangrove Aquaculture Farms; Building with Nature to restore eroding tropical muddy coasts. Ecoshape technical report, Dordrecht, The Netherlands
Boto, K.G. 1982. Nutrient and organic fluxes in mangroves. In: Mangrove Ecosystems in Australia: Structure, Function and Management (ed. B.F. Clough), pp. 239-257. Australian Institute of Marine Science, Canberra.
Budihastuti, R. 2014. Variasi Pertumbuhan Udang Windu (Penaeus monodon) dan Ikan Bandeng (Chanos chanos) Pada Budidaya Polikultur Tambak Wanamina Dengan Jenis Vegetasi Mangrove Yang Berbeda Di Kota Semarang. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah. Vol.12 No.1
Budihastuti, R., Anggoro, S., Saputra, S. 2012. The Application of Silvofishery on Tilapia (Oreochromis niloticus) and Milkfish (Chanos chanos) Fattening Within Mangrove Ecosystem of the Northern Coastal Area of Semarang City. Journal of Coastal Development. Volume 16, Number 1. 89-93
Budihastuti, R., dan Hastuti, D. 2018. Adaptability and growth performance of Avicennia marina seedling within Silvofishery pond. Journal of Physics: Conf. Series 10
Budihastuti, R., dan Hastuti, D. Pengaruh Populasidan JenisSemai Mangrove Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos) dalam Tambak Wanamina. Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 24, Nomor 1 Hal 86-93
Cardoso, V., Oedjor, R., dan Dahoklory. 2020. Pemanfaatan Bahan Baku Lokal Sebagai Pakan Dalam Budidaya Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forsskal)
Costa, P. 2002. Ecological Aquaculture: The Evolution of the Blue Revolution. Blackwell Science: USA
Cundell, A.M., Brown, M.S., Stanford, R. & Mitchell, R. 1979. Microbial degradation of Rhizophora mangle leaves immersed in the sea. Estuarine and Coastal Marine Science, 9, 281-286
Ekawati, N., Sukardi, P., dan Sastranegara, H. 2017. Parameter Air, Produksi dan Pendapatan Tambak Bandeng Sivofishery dan Non-Silvofisheries di Kabupaten Cilacap. Jurnal Akuatika Indonesia. Vol. 2 No. 1. Hal 11-22
Faisyal, Y., Rejeki, S., dan Widowati, L. 2016. Pengaruh Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Ikan Bandeng (Chanos chanos) di Keramba Jaring Apung di Perairan Terabrasi Desa Kaliwlingi Kabupaten Brebes. Journal of Aquaculture Management and Technology. Volume 5, Nomor 1, Halaman 155-161
Harefa, S., Nasution, Z., Mulya, B dan Maksum, A. 2022. Mangrove species diversity and carbon stock in silvofishery ponds in Deli Serdang District, North Sumatra, Indonesia. Biodiversitas. Vol 23 no (2), hal 655-662
Hidayatullah, M., dan Imroni, A., 2013. Pertumbuhan Bakau (Rhizophora mucronata Lamk) dan Produktivitas Silvofishery di Kabupaten Kupang (Growth of Mangrove (Rhizophora mucronata Lamk) and Productivity of Silvofishery Units at Kupang Regency). Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam. Vol. 10 No. 3 hal : 315-325
Hidayatullah, M., dan Umroni. A. 2013. Pertumbuhan Bakau (Rhizophora mucronata Lamk) Dan Produktivitas Silvofishery di Kabupaten Kupang. Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam, Vol. 10 No. 3 hal 315-325
Kauffman dan Cole, 2010 Kauffman JB, Cole TG. 2010. Micronesian mangrove forest structure and tree responses to a severe typhoon. Wetlands 30 (6): 1077-1084
Kifaf, E., Farmayanti, N., Dewi, G. 2023. Keberlanjutan Usaha Tambak Bandeng Melalui Pendekatan Multi-Dimensional Scalling (MDS). Societa. XII – 1: 1 – 9
Koesoemadinata, S. & Costa-Pierce, B.A. 1992. Development of rice-fish farming inIndonesia: past, present and future. In: Rice-Fish Research and Development in Asia (eds C.R. dela Cruz, C. Lightfoot, B.A. Costa-Pierce, V.R. Carangal & M.P. Bimbao), pp. 45-62 ICLARM Conference Proceedings 24. ICLARM, Manila, Philippines
Krisnawati dan Poedjirahajoe, E. 2017. Pertumbuhan Bandeng Di Dua Tambak Silvofishery Yang Berbeda Umur Di Kawasan Mangrove Pantai Utara Kabupaten Rembang. Jurnal Faloak. Vol.1 No. 1 hal: 39-49
Li, M.S. 1997. Nutrient dynamics of a Futian Mangrove Forest in Shenzhen, South China. Estuarine, Coastal and Shelf Science, 45, 463-472
Muarif., Wahyudin, Y., and Merdekawati, D. 2019. Water quality at silvoaquaculture pond in indramayu regency. Earth and Environmental Science. 383
Muthoh, F., Santoso, N., Mulatsiih, S., 2022. Sustainability level of Silvofishery ponds on the coast of Semarang City. Earth and Environmental Science. 1109 (2022) 012101
Nasution., dan Suhendar. 2018. Keterkaitan Lingkungan Vegetasi Mangrove Terhadap Produksi Ikan Bandeng (Chanos chanos) pada Tambak Silvofishery di Desa Lubuk Kertang, Kecamatan Brandan Barat, Kabupaten Langkat. Repositori Institusi Universitas Sumatera Utara (RI-USU)
Nurfita, C. 2013. Persepsi Masyarakat Tentang Sistem Silvofishery dan Pengelolaan Hutan Mangrove di Wonorejo, Rungkut, Surabaya, Jawa Timur. Tesis. Universitas Barwijaya: Malang
Paruntu, P., Windarto, B., dan Mamesah, M. 2016. Mangrove dan Pengembangan Silvofishery di Wilayah Pesisir Desa Arakan Kecamatan Tatapaan Kabupaten Minahasa Selatan Sebagai Iptek Bagi Masrakat. Jurnal LPPM Bidang Sains dan Teknologi. Volume 3 Nomor 2
Pujautama, R., Muarif., Mulyana. 2020. Rasio Konversi Pakan Dan Mortalitas Ikan Bandeng Yang Dibudidaya Pada Tambak Silvoakuakultur. Jurnal Mina Sains. Volume 6 Nomor 1 hal 17-27
Purwanti, R. 2018. Pentingnya Wanamina Sebagai Alternatif Untuk Memelihara Tambak Di Daerah Pesisir Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan. Info Teknis EBONI. Vol. 15 No. 2 hal : 121 – 133
Ramena O., Wuisang, V., dan Siregar, P. 2020. Pengaruh Aktivitas Masyarakat Terhadap Ekosistem Mangrove Di Kecamatan Mananggu. Jurnal Spasial. Vol 7. No. 3 hal 343-351
Ryanda dan Aufa. 2014. Pengaruh Keberadaan Vegetasi Mangrove Berpengaruh terhadap Produksi Ikan Bandeng (Chanos chanos) pada Tambak Silvofishery di Desa Tanjung Ibus Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat. Repositori Institusi Universitas Sumatera Utara (RI-USU)
Sambu, H., Burhanudin., Malik, A., Tamrin. 2024. Modular System Pond Cultivation Model for the Survival of Milkfsh (Chanos chanos): case study of Pangkajene Kepulauan Regency, Indonesia. Aquaculture International. 32:6771–6790
Sambu. H. 2013. Optimasi Pengelolaan Tambak Wanamina (Silvofishery) di Kawasan Pesisir Kabupaten Sinjai. Tesis. Insititut Pertanian Bogor: Bogor
Shankar, K.M. 1999. Bacterial biofilm in aquaculture. Aquaculture Asia, 4, 47.
Siahan., Marita, I., Rambey, D., Ridahati. 2018. Laju Pertumbuhan Bibit Rhizophora apiculata pada Dua Lahan Tambak Silvofishery di Desa Tanjung Rejo Kecamatan Percut Sei Tuan. Tesis. Universitas Sumatera Utara: Medan
Siswoyo, H., Mardiana, S., Sabrina, R. 2024. Model Dinamik Pengelolaan Ekosistem Mangrove Berbasis Silvofishery di Pantai Timur Sumatera Utara. Jurnal Teknologi Informasi. Vol 5, no 2
Sulardiono, B., Supriharyono., dan Susanti, R. 2013. Kajian Tentang Laju Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskall) Pada Tambak Sistem Silvofishery dan Non Silvofishery di Desa Pesantren Kecamatan Ulujami Kabupaten Pemalang. Journal Of Management of Aquatic Resources. Volume 2, Nomor2 Hal 81-86
Suprakto, B., Auliya, D., Akune, N., Badrutamam, A., Kawazoe, K. 2023. Petunjuk Teknis Tambak Silvofishery. Kementerian Kelautan dan Perikanan; Jakarta Pusat
Triyanto., Wijaya, I., Widiyanto, T., Yuniarti, I., Setiawab, F., Lestari, S. 2012. Pengembangan Silvofishery Kepiting Bakau (Scylla serrata) Dalam Pemanfaatan Kawasan Mangrove Di Kabupaten Berau, Kalimantan Timur. Prosiding Seminar Nasional Limnologi VI. Hal 739-751
Ulandari, S., Sari, K., Hilmi, E., Fauzi, I. 2023. Sistem Sosial Ekologi Masyarakat Silvofishery Segara Anakan. Jurnal Maiyah. Vol.1(4) hal 310-329
Wahida, S., Himawan, R., Larasati, E., Lestariningsih, A., dan Rahman. 2023. Keanekaragaman Jenis Gastropoda pada Lahan Silvofishery Mangrove Desa Eyat Mayang, Kecamatan Lembar, Kabupaten Lombok Barat. Prosiding SAINTEK. Volume 6.
Wijaya, I., Trisyani, N., Suliestiani, A. 2019. Potensi Ekonomi Pengembangan Budidaya Silvofishery di Mangrove Wonorejosurabaya. Seminar Nasional Kelautan XIV. Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan Universitas Hang Tuah, Surabaya 11Juli 2019
WIjaya, N. I., Trisyani, N., dan Sulestiani, A. 2019. Potensi Pengembangan Budidaya Silvofishery di Area Mangrove Wonorejo Surabaya. Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam. Vol 16(2): 173-189
Published
2025-07-24